CARURU

Nome cientifico: AMARANTHUS rwtroflexus L.

Família: Amaranthaceae

Data e local da coleta: III-2009, Granja Bretanhas 2º Subdistrito de Jaguarão.

Colecionadora: Simone Santos.

Características do caruru:
Planta anual ereta, de 50-180 cm de altura.Caule geralmente de coloração avermelhada na parte inferior. Folhas de 10-15cm de comprimento. Reprodução por sementes.